O Evento

OBJETIVOS
        O Encontro Internacional de Inovação Tecnologia Sustentável tem por objetivos:

  • Criar conexões entre empresários nacionais e internacionais;
  • Promover negócios, troca de experiências e o desenvolvimento de novas alternativas tecnológicas sustentáveis;
  • Aproximar empresários e instituições ao que está acontecendo de mais inovador nas questões de sustentabilidade;

TEMAS
        Nesse ano, indo na contramão da conjuntura econômica, o propósito é inspirar novos e antigos empreendedores. Para atender a essa expectativa, a quarta edição aposta nos “cases” de sucesso para motivar os participantes.  Por isso o viés do encontro será:

  • Empreendedorismo,
  • Inovação Tecnológica
  • Sustentabilidade.

FORMATO

  • 08 – Palestras nacionais e internacionais
  • 04 Workshops – Tecnologia para inovação empresarial; Apicultura, Cervejaria Artesanal e Tecnologia Fitness (Longevidade)
  • Feira Limpa – exposição de produtos/serviços tecnológicos e sustentáveis.
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Programação

 

Data: 20/11/2015

08h30 – Coffee Break – Abertura  (apresentação cultural)

09h30 - Palestra Abertura

Inovação e criatividade nos negócios
Fernando Sousa (Associação Portuguesa de Inovação e Criatividade)

Como é possível obter excelentes resultados na colocação dos talentos, vontades e conhecimentos individuais, utilizando a criatividade de cada um em benefício de uma produção coletiva mais intensa e inovadora? Na palestra serão apresentadas várias ferramentas e casos ilustrativos sobre a tomada de decisão coletiva e seus resultados na inovação do negócio.

10h30 - Palestra

Web Moment
Érica Castilho

Como se tornar um empreendedor de sucesso e como utilizar a tecnologia para inovar, aumentar a renda e a produtividade.

12h30 - Almoço

14h - Palestras:

Apicultura
Paulo José da SIlva – Gerente Geral e Comercial da COMAPI (Cooperativa Mista de Apicultores do Piauí)
Thomas Gloger – Especialista em apicultura – Alemanha

Workshop Tecnologia para inovação empresarial
Fernando Sousa (Associação Portuguesa de Inovação e Criatividade)

15h30 - Coffee Break

16h -  Workshop Apicultura

17h - Degustação de Cerveja Artesanal

19h - Encerramento

 

Data:21/11/2015

08h30 - Palestra:

Tecnologia Fitness
Dr. André Vargas – médico especialista em longevidade
Dra. Mary Tabet – especialista em longevidade

10h00 - Coffee Break

10h30 - Workshop Tecnologia Fitness

12h30 - Almoço

14h - Palestra:

Cervejaria Artesanal
Aurilene Siqueira –  (cerveja com açaí/Amazonas)
Paulo Patrus – Cervejaria Grimor

15h30 - Coffee Break

16h - Workshop Cervejaria Artesanal

17h - Degustação de Cerveja Artesanal

19h00 - Encerramento

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Workshop

Workshop – Apicultura

foto gustavo 

Gustavo Martins Delfim é graduado em Administração, e sócio/diretor da Melbras, empresa exportadora de mel convencional e orgânico, situada em Timóteo/MG. Ele e seu irmão Augusto Martis Delfim (também sócio da Melbras) já participaram em diversas feiras internacionais como expositores, sempre procurando proximidade com seus clientes para atender as suas diversas demandas, mantendo assim seus parceiros, os apicultores, atualizados com relação ao mercado externo.

 

 

 

Workshop – Apicultura

Helder Carneiro 

De olho no mercado externo.  Os derivados da apicultura estão ganhando mercado nacional e internacional, a aposta está nos benefícios que o mel, própolis,  geleia real e pólen trazem à saúde: aumenta a longevidade das nossas células, da nossa imunidade e combate infecções. Estão sendo utilizados para prevenção e como remédio. Por outro lado, as abelhas são indispensáveis na polinização, manutenção e preservação da biodiversidade. O workshop vai discutir a qualidade do mel e derivados da apicultura, quais os principais países importadores, licenças, certificações, cooperativismos, trabalho em rede e o que fazer para alcançar o mercado externo. Além disso impulsionar um arranjo produtivo na região da Zona da Mata e Vertentes.

Responsáveis:  RC8 Consultoria – empresa especializada em Responsabilidade Social e Sustentabilidade e Desenvolvimento de Processos Colaborativos.

Equipe: Raquel Chrispim – consultora, mestre em sociologia, jornalista, diretoria executiva da RC8 Consultoria, atua 11 anos com Responsabilidade Social e Sustentabilidade com projetos em diferentes setores incluindo o agronegócio.

Helder Carneiro: Consultor, psicopedagogo,  bacharel em Artes Cênicas e facilitador de Programas de Desenvolvimento Humano pelo Germinar.

 

Workshop – Tecnologia de inovação empresarial

Fernando Cardoso 

Esta tecnologia tem como objetivo principal a criação de projetos empresariais colaborativos, que promovam a inovação e o empreendedorismo a partir da reunião de empresários, especialistas e empreendedores. A metodologia do workshop é capaz de obter resultados validados em variadas cadeias  de valor, bem como de construir redes de trocas de serviços/parcerias.

Fernando Cardoso de Sousa: Fernando Cardoso aplica essa metodologia em vários eventos internacionais, incluindo a Conferência de Criatividade e Inovação Européia. além disso,  é também autor de vários livros sobre empreendedorismo, entre eles: “Colaborar para Inovar”.

 

 

Workshop- Tecnologia Fitness

ALICE AMARAL 

Longevidade saudável.  A tecnologia a favor da longevidade, da qualidade de vida e contra o envelhecimento humano. O objetivo é mostrar o nascimento de uma nova área científica totalmente focada na preservação da saúde. É possível manter os indivíduos saudáveis e melhorar o processo de envelhecimento humano atuando de forma preventiva, antes que as doenças próprias da velhice se manifestem. A meta é mostrar rotinas, protocolos e guidelines. Desde as inúmeras opções de atividades físicas até o uso de medicamentos específicos, tudo que possa beneficiar o maior número de pessoas possíveis. Ampliar horizontes de atuação, disseminar informações que possam mudar a realidade de muitos indivíduos. No workshop será possível disseminar conhecimentos científicos, biotecnologia e inovação, motivando uma nova ótica na medicina, aquela em prol da vida longa, saudável, feliz e produtiva.

Doutora Alice Amaral – CRM/MG 23.365

  • Título de Especialista em Nutrologia – Associação Médica Brasileira e Associação Brasileira de Nutrologia
  • Título de Especialista em Medicina do Esporte – Associação Médica Brasileira e Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte
  • Pós Graduação com Especialização em Nutriendocrinologia Funcional e Gerenciamento do Envelhecimento Saudável – Faculdade de Ciências da Saúde de São Paulo – FACIS
  • Pós Graduação em Medicina Física e Reabilitação – Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro
  • Curso Internacional de Ozonioterapia – Centro Nacional de Investigaçiones Científicas Clínica del Ozono – Havana / Cuba
  • Curso Hidrozonioterapia – Universidade Gama Filho – RJ
  • Cursos Básico e Avançado de Ozonioterapia – ABOZ
  • Curso Teórico-Prático de Ozonoterapia – Sociedade Espanhola de Ozonoterapia e Faculdade de Medicina de Valencia – Espanha
  • Curso de Bi-Digital O-Ring Test – AMB BDORT
  • Pós Graduação em Medicina Ortomolecular – Curso Dr. Arthur Lemos – Rio de Janeiro – RJ
  • Curso de Plasma Rico em Plaquetas e Células Tronco Mesenquimais – Instituto Universitário Camargo Pedrosa
  • Curso de Treinamento sobre o uso de hCG no tratamento de Obesidade e Mobilidades Associadas – The Oral hCG Research Center – Buenos Aires – Argentina
  • Formação Médica em 1983

Workshop – Cerveja Artesanal

Cristiam Nazareno Oliveira Rocha 

Fortalecer uma tendência local. Essa é a meta deste workshop ao focar nas tecnologias, processos de fabricação e canais de distribuição das cervejas artesanais. Oferecer aos cervejeiros de Juiz de Fora e região, bem como a todos os interessados na área, ferramentas que os capacitem a otimizar sua participação no segmento. Não é preciso ser nenhum expert para prever que o mercado de cerveja artesanal, felizmente, vai continuar crescendo. As micro cervejarias e importadoras, que já ocupam hoje 5% do mercado, vão continuar expandindo com previsão de dobrar o número de vendas nos próximos cinco anos. E, a Zona da Mata, precisa estar inserida nesse processo!
O mercado de cervejas no Brasil ganhou impulso e concorrência com a chegada das cervejas artesanais, que caíram no gosto da população nos últimos anos e passaram a concorrer diretamente com as grandes multinacionais. Qual o caminho utilizado pelos pequenos cervejeiros para chegar a este sucesso? O empresário juiz-forano Cristian Nazareno, que está à frente da Cerveja Profana, vai falar ao público do IV Inovatech JF sobre a iniciativa de produzir artesanalmente e sua principal estratégia de marketing: respeitar o consumidor e vender seu produto falando de sabor, aroma e ingredientes, ao invés de produzir peças de publicidade vazias com apelo midiático e sexista.

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